Предыдущее объявление Стальная дверка для коптильни 580х780

Список объявлений

Следующее объявление Ресторанное оборудование каменный гриль GrillStone

Тандыр Дастархан вместительный.

Тандыр Дастархан - представляет собой вместительное устройство для приготовления разнообразных блюд на природе.

Инструкция по использованию тандыра Дастархан:

Подготовка места: Выберите ровную площадку вдали от легковоспламеняющихся предметов, таких как деревья, кустарники или стены домов.

Розжиг: Откройте крышку и поддувало. Загрузите внутрь небольшие древесные щепки и разведите огонь. Постепенно добавляйте дрова, следя за тем, чтобы языки пламени не выходили за пределы тандыра. Поддерживайте огонь от 45 минут до 1,5 часов.

Прогрев: Дождитесь, пока стенки тандыра станут чистыми от сажи, что указывает на достижение температуры выше 170 градусов. Дайте огню догореть около 15-20 минут, оставив поддувало и малую верхнюю крышку открытыми.

Чистка и подготовка к готовке: Уберите лишние угли, оставив необходимое количество для вашего рецепта. Загрузите продукты и начинайте готовить.

Особенности использования: В первый раз протопите тандыр особенно тщательно, чтобы подготовить его к температурным нагрузкам. Зимой и во влажную погоду поднимайте температуру постепенно, летом можно сразу использовать полную закладку дров.

Советы по готовке: Толстые дрова лучше прогревают тандыр, но подойдут и обрезки досок или щепки. Для блюд с дымком используйте дрова от яблони или других плодовых деревьев. Мясо и рыба на верхнем ярусе готовятся быстрее. Используйте жаропрочные перчатки и мойте аксессуары сразу после готовки.

Безопасность: Не трогайте тандыр, пока он горячий, и не оставляйте рядом с ним детей и животных без присмотра.

Уход: Храните тандыр в сухом месте, защищайте от дождя чехлом. При намокании протапливайте как в первый раз.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете наслаждаться вкусными и ароматными блюдами, приготовленными в тандыре Дастархан.

Похожие бесплатные объявления: